Traiteur bio & buffets faits maison à Nivelles
Des formules de buffets soigneusement élaborées avec des produits locaux et bio pour vos événements privés ou professionnels.
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Traiteur événementiel dans le Brabant Wallon
Pour vos mariages, anniversaires ou événements professionnels, nous créons des menus raffinés, modernes et centrés sur le végétal, avec une sélection raisonnée de viande et poisson. Une cuisine saine et gourmande.
NOS FORMULES
Des buffets pour chaque occasion
Buffet Froid
Une sélection raffinée de préparations froides accompagnée d'une ou plusieurs touches chaudes pour réchauffer l'ambiance. Idéal pour les cocktails, anniversaires et événements professionnels.
- ✓ Verrines & amuse-bouches
- ✓ Salades composées bio
- ✓ Pains artisanaux
- ✓ Fromages
Buffet Chaud
Complétez votre buffet avec une touche chaude : des plats mijotés, des gratins de légumes, des soupes de saison ou des pièces rôties pour apporter du réconfort à vos événements.
- ✓ Plats mijotés de saison
- ✓ Gratins de légumes bio
- ✓ Soupes & veloutés
- ✓ Pièces rôties
- ✓ Accompagnements chauds
Buffet Desserts
Un buffet entièrement dédié à la gourmandise saine. Des desserts préparés maison, avec des ingrédients bio, peu sucrés et tout en saveurs. Un final mémorable pour votre événement.
- ✓ Tartes & gâteaux maison
- ✓ Verrines sucrées
- ✓ Fruits de saison bio
- ✓ Mignardises artisanales
- ✓ Options sans gluten / vegan
Nos engagements
Bio & Local
Produits biologiques et circuits courts privilégiés.
Fait maison
Tout est préparé artisanalement, sans additif.
Sur mesure
Chaque buffet est adapté à vos envies et contraintes.
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Contactez-moi pour discuter de votre événement et recevoir une proposition personnalisée.